健康教育

雾霾天这七种食物应常吃

作者:左勤时间:2017/01/19 00:00:00浏览:

     近段时间全国的雾霾越来越严重了,让很多人都感到恐慌和无奈,作为雾霾下的一员,除了口罩和空清,我们也可以在饮食上做出调整,让我们的身体更好的对应雾霾伤害,尽可能减轻雾霾所带来的不良结果。

      1.人们常说“冬吃萝卜 夏吃姜”

      萝卜是肺脏的排毒食品。在中医眼中,大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜能帮助大肠排泄宿便,生、炒或拌成凉菜都可以。

      2.百合提高肺脏抗毒能力

      肺不喜燥,蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素,食用时加工时间不要过长,否则百合中的汁液会减少,防毒效果要大打折扣。中医专家:常吃百合,清肺补气。肺主全身之气,百合被中医专家称为最好的“清肺补气”食物。雪梨炖百合润肺抗病毒。

      3.吃川贝冰糖炖梨,清洁呼吸道

      冰糖与梨共同作用时,可有效清洁呼吸通道!川贝冰糖炖梨制作方法:梨洗净,从顶部切下梨盖,再用勺子把梨心挖掉,中间加入川贝和几粒冰糖。用刚切好的梨盖,将梨盖好,拿来几根牙签从上往下固定住。将梨放在杯子里或大碗里,加水,放入锅中炖35分钟左右即可

      4.喝猪血汤

      猪血500克、韭菜250克、生姜50克。猪血,民间认为它有祛粉尘的作用。现代医学则认为,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种有消毒及润肠作用的物质,这物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物质带出体外,所以“猪血”亦堪称人体污物的“清道夫”。而猪血的蛋白质含量特别丰富,相当于猪肉的4倍,鸡蛋的5倍。